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2006年9月25日 (月)

鶏肉ローストとゆで野菜サラダ

鶏肉ローストとゆで野菜サラダ

とりもも 150g
じゃがいも150g
にんじん30g
さやいんげん4〜5本
サラダ菜
パセリ
塩こしょう
カイエンペッパー(なしで作りました

ソース
マヨネーズ大2
トマトケチャップ大1/2
レモン汁小1〜2


鶏肉は塩こしょうして グリルでこんがり焼く。
あがったらアルミ箔に4〜 5分おき 細切りにする。
じゃがいもとにんじん 拍子木切り、さやいんげんは4〜 5㎝の流さに切る。

鍋に熱湯をわかし 塩を加え野菜をゆで ざるにとり冷ます。
ボールに入れ ソースを混ぜる
盛り付けに 最後にパセリを散らす。

昨夜 作りました〜

がんばってますよん♪
見ながら作るのは 楽しいです(o^_^o)

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

はい(o^_^o)味覚の秋です!
レッツ クッキング!

投稿: びーたん→トモトモさんへ | 2006年9月27日 (水) 09時15分

たくさんおいしそうなもの作ってますねぇ*^^*
食欲の秋なので、生唾ごっくんです。

投稿: トモトモ | 2006年9月26日 (火) 18時49分

夜遅くおなかすき・・・夕飯は?それとも 夜食タイム?意外にあっさり つまめるので 酒のつまにも よいですね〜!

投稿: びーたん→パンキッシュさんへ | 2006年9月26日 (火) 08時55分

おぉぉ美味しそうだなぁ。
ちょうど今おなかがすいてるのでいただきたいですww

投稿: パンキッシュ | 2006年9月25日 (月) 22時46分

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